Društvo Vesti

OVAJ TAJNI SASTOJAK ŠPAGETE ČINI PREUKUSNIM!

špagete
Foto: pixabay.com

OVAJ TAJNI SASTOJAK ĆE VAŠE ŠPAGETE UČINITI NAJBOLJIM NA SVETU!

Ako mislite da znate kako da spremite savršene špagete, verovatno grešite! Većina ljudi pravi jednu ključnu grešku i ne koristi tajni sastojak koji menja sve. Danas vam otkrivamo recept za najukusnije špagete koje ste ikada probali!

Sastojci:

  • 300 g špageta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 3 čena belog luka
  • 1 konzerva paradajz pelata (400 g)
  • 1 kašičica šećera
  • So i biber po ukusu
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica bosiljka
  • 50 g parmezana
  • Tajni sastojak: kašičica putera

Priprema:

  1. U velikom loncu zagrejte vodu i dodajte kašičicu soli. Kada provri, ubacite špagete i kuvajte ih prema uputstvu sa pakovanja dok ne budu al dente.
  2. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i dodajte sitno seckani beli luk. Pržite ga kratko, dok ne zamiriše.
  3. Dodajte paradajz pelat i izgnječite ga viljuškom. Ubacite šećer, so, biber, origano i bosiljak, pa kuvajte sos na srednjoj vatri oko 10 minuta.
  4. Sada dolazi magija! Dodajte kašičicu putera u sos i promešajte. Ovaj mali trik daje kremastu teksturu i bogatiji ukus koji će vas oduševiti!
  5. Procedite špagete i dodajte ih direktno u sos. Dobro ih promešajte kako bi se svaki zalogaj obavio u savršenstvu ukusa.
  6. Poslužite odmah i pospite svežim parmezanom.

Zašto puter? Ovaj trik koriste najbolji kuvari na svetu jer puter omekšava kiselost paradajza i daje neodoljivu, baršunastu teksturu sosu.

Probajte ovaj recept već danas i javite nam utiske – garantujemo da ćete oduševiti sve za stolom!

ZaječarOnline/O.B.

Dodaj komentar