OVAJ TAJNI SASTOJAK ĆE VAŠE ŠPAGETE UČINITI NAJBOLJIM NA SVETU!
Ako mislite da znate kako da spremite savršene špagete, verovatno grešite! Većina ljudi pravi jednu ključnu grešku i ne koristi tajni sastojak koji menja sve. Danas vam otkrivamo recept za najukusnije špagete koje ste ikada probali!
Sastojci:
- 300 g špageta
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 čena belog luka
- 1 konzerva paradajz pelata (400 g)
- 1 kašičica šećera
- So i biber po ukusu
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica bosiljka
- 50 g parmezana
- Tajni sastojak: kašičica putera
Priprema:
- U velikom loncu zagrejte vodu i dodajte kašičicu soli. Kada provri, ubacite špagete i kuvajte ih prema uputstvu sa pakovanja dok ne budu al dente.
- U tiganju zagrejte maslinovo ulje i dodajte sitno seckani beli luk. Pržite ga kratko, dok ne zamiriše.
- Dodajte paradajz pelat i izgnječite ga viljuškom. Ubacite šećer, so, biber, origano i bosiljak, pa kuvajte sos na srednjoj vatri oko 10 minuta.
- Sada dolazi magija! Dodajte kašičicu putera u sos i promešajte. Ovaj mali trik daje kremastu teksturu i bogatiji ukus koji će vas oduševiti!
- Procedite špagete i dodajte ih direktno u sos. Dobro ih promešajte kako bi se svaki zalogaj obavio u savršenstvu ukusa.
- Poslužite odmah i pospite svežim parmezanom.
Zašto puter? Ovaj trik koriste najbolji kuvari na svetu jer puter omekšava kiselost paradajza i daje neodoljivu, baršunastu teksturu sosu.
Probajte ovaj recept već danas i javite nam utiske – garantujemo da ćete oduševiti sve za stolom!
ZaječarOnline/O.B.
Dodaj komentar