Kako pravilno odlediti višnje? Nemojte praviti ove greške!
Ako višnje koristiš za kolače, smutije ili kuvanje, najbolje je da ih upotrebiš direktno iz zamrzivača – bez odmrzavanja. Tako će ostati čvrste i neće ispustiti previše soka, što je posebno važno za filove i testo.
Kada želiš da ih jedeš sveže, postupak je drugačiji.
Najbolje je da ih prebaciš iz zamrzivača u frižider i ostaviš da se polako odmrzavaju preko noći, od 6 do 12 sati. Druga opcija je da kesu sa višnjama potopiš u činiju sa hladnom vodom i sačekaš 30 do 60 minuta.
Nakon odmrzavanja trebalo bi da ih iskoristiš istog dana, jer brzo gube teksturu i počinju da puštaju sok.
Važno je da višnje nikada ne odmrzavaš na sobnoj temperaturi ili u toploj vodi, jer se tada ubrzano kvare i gube aromu.
Trik za kolače
foto:Pinterest
Ako želiš da izbegneš da fil ili testo postanu previše vlažni, zamrznute višnje pre upotrebe kratko uvaljaj u malo brašna ili griza – tako će upiti višak soka i kolač će ostati savršen.
Zajecaronline/Najzena/N.B.
Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!
SPEKTAKL U SKENDERIJI
foto: Plakat
Trio koji obećava Aca Lukas, Mira Škorić i Miroslav Ilić poznati su za stvaranje sjajne atmosfere. Po prvi put nastupiće zajedno na istoj bini! Kafanska noć u Skenderiji biće sve osim obične. Emotivna, energična, glasna i raspevana. Baš kakva i treba da bude!
Očekuje vas muzički spektakl koji briše granice između generacija i spaja sve koji znaju šta znači prava pesma. Zapevajte i vi 1. novembra. Biće ovo veče najvećih hitova i najveće žurke koja će dugo ostati u vašem sećanju! KARTE PRONAĐITE PUTEM OVOG LINKA.
Dodaj komentar