PUŽIĆI SA JOGURTOM I SIROM
Potrebno je:
- 20 g kvasca
- 1 jaje
- rastopljen maslac
- 300 ml mleka
- 550 g brašna
- 100 g kisele pavlake
- 100 g sira
- 100 ml jogurta
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni.Kvasac razmutite u malo mleka sa kašičicom šećera i dve kašičice brašna. Ostavite da se aktivira 10 minuta.Onda u nadošli kvasac dodajte jedno celo jaje i dve kašike rastopljenog maslaca. Zatim sipajte ostatak mleka i promešajte, pa dodajte 550 g brašna. Posolite i promešajte varjačom pa dodajte šolju jogurta. Mesite varjačom pa onda premesite rukama. Oblikujte loptu pa prekrijte kesom i krpom i ostavite pola sata da naraste. Onda opet premesite testo. U jednoj posudi sjedinite sir, kiselu pavlaku i 2 kašike otopljenog maslaca. Rasklagijajte testo na oblik pravougaonika. Na sredinu testa nanesite smesu pa zarolajte, a zatim nožem isecite kolutove. Prebacite pužiće u pleh obložen pek papirom.Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni,tj. dok ne dobije zlatnu boju.
Zajecaronline/trpeza.alo/N.B.
Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!
VELIKI KONCERT MIROSLAVA ILIĆA!
foto: plakat
Miroslav Ilić, jedan od najistaknutijih izvođača na muzičkoj sceni, prirediće nezaboravan koncert u zagrebačkoj Areni 18. oktobra 2025. godine. Sa početkom u 20 časova. KARTE NAĐITE OVDE.
Koncert u glavnom gradu Hrvatske predstavlja jedinstvenu priliku da ljubitelji narodne muzike uživaju u njegovim pesmama uživo. Bard narodne muzike, Miroslav Ilić je davne 1972. godine započeo blistavu karijeru. Ista je od samog početka krenula uzlaznom putanjom i sada već broji milionske tiraže i priznanja. Samo neki od hitova koje vole sve generacije su: “Nije život jedna zena”, “Još te nešto čini izuzetnom”, “Vino točim a vino ne pijem”, “Ova noć”, “Jesen sedamdeset i neke”…
Dodaj komentar