Najzdravija jeftina namirnica: jača imunitet, čuva mozak i leči umor
Juneća ili goveđa džigerica je prava nutritivna bomba, a pored toga i veoma pristupačna – kilogram košta manje od 100 dinara.
Bogata je vitaminima (A, D, B6, B12), mineralima (gvožđe, bakar, cink, selen, fosfor, kalijum) i proteinima, što je čini izuzetno zdravom namirnicom sa dugom tradicijom.
Najzdravija jeftina namirnica!
foto:Pinterest
Redovno konzumiranje džigerice pomaže u borbi protiv umora, jača imunitet, podržava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, te poboljšava kognitivne funkcije i zdravlje mozga.
Folati iz džigerice su posebno korisni za trudnice, dok vitamin A pomaže vidu, kostima i rastu ćelija.
Priprema je jednostavna: džigericu nasecite na tanke šnicle, lagano posolite, uvaljajte u brašno i pržite na masti po tri-četiri minuta sa svake strane. Može se služiti uz pire krompir i salatu.
Iako je veoma zdrava, treba je jesti umerenо zbog visokog sadržaja vitamina A i holesterola, a osobe sa zdravstvenim problemima treba da se posavetuju sa lekarom. Za one koji ne vole iznutrice, dostupne su i kapsule sa koncentrisanom jetrom.
Zajecaronline/Najzena.alo/N.B.
Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!
Dodaj komentar