MEKANE KROFNE IZ RERNE

MEKANE KROFNE IZ RERNE

Potrebno je:

• 900 g integralnog brašna + oko 100 g glatkog brašna
• 40 g svežeg kvasca
• 4 jaja
• 300 ml jogurta
• 200 ml vode
• 150 g šećera + oko 150 g za posipanje
• 150 g margarina + 100 g za premaz

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kvasac rastvorite u mlakoj vodi sa kašikom šećera. Zasebno pomešajte brašno, jogurt, jaja, preostali šećer, otopljeni margarin i aktivirani kvasac. Onda zamesite meko testo pa ostavite sat vremena da naraste. Potom ga premesite na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom razvaljajte na 1 – 1,5 cm debljine. Krofne vadite čašom pa ređajte na pleh podmazan margarinom. Ostavite 15 minuta da odmore. Pecite krofne u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, sve dok ne porumene. Dok su još vruće premažite ih otopljenim margarinom i pospite šećerom.

Zajecaronline/trpeza.alo/N.B.

Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!

Foto Zajecaronline

SPEKTAKL U SKENDERIJI

foto: Plakat

Trio koji obećava Aca Lukas, Mira Škorić i Miroslav Ilić poznati su za stvaranje sjajne atmosfere. Po prvi put nastupiće zajedno na istoj bini! Kafanska noć u Skenderiji biće sve osim obične. Emotivna, energična, glasna i raspevana. Baš kakva i treba da bude!

Očekuje vas muzički spektakl koji briše granice između generacija i spaja sve koji znaju šta znači prava pesma. Zapevajte i vi 1. novembra. Biće ovo veče najvećih hitova i najveće žurke koja će dugo ostati u vašem sećanju! KARTE PRONAĐITE PUTEM OVOG LINKA.