Ovaj čokoladni kolač od samo 3 sastojka pravi se za 20 minuta – a ukus je savršen!
Ljubitelji čokolade, ovo je recept koji morate probati! Ako želite brz i ukusan desert bez puno komplikacija, ovaj čokoladni kolač je savršen izbor. Potrebna su vam samo tri sastojka, a rezultat je neverovatno mekan i sočan kolač koji se topi u ustima.
Sastojci:
- 200 g crne čokolade
- 3 jaja
- 50 g šećera
Priprema:
- Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Ostavite da se malo ohladi.
- U međuvremenu, umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta i svetlija. Ovaj korak je važan jer će kolač dobiti laganu teksturu.
- Postepeno dodajte otopljenu čokoladu u smesu s jajima, lagano mešajući kako bi se sve dobro sjedinilo.
- Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i poravnajte.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
- Kada se kolač ispeče, ostavite ga da se malo ohladi pre sečenja.
Saveti za savršen rezultat:
- Za još bogatiji ukus, dodajte malo vanile ili prstohvat soli u smesu.
- Ako volite kremastiju teksturu, pecite ga kraće – oko 15 minuta, kako bi sredina ostala blago tečna.
- Poslužite ga uz kuglu sladoleda od vanile ili malo šlaga za pravi gurmanski doživljaj!
Ovaj kolač je idealan za trenutke kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu. Uživajte!
ZaječarOnline/O.B.


Dodaj komentar