EVO RECEPTA Domaće gurmanske pljeskavice

EVO RECEPTA Domaće gurmanske pljeskavice

Sastojci:

• 600 g mešanog mlevenog mesa
• 100 g mesnate dimljene slanine
• 100 g kačkavalja
• 1 srednja glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1/2 kašičice kima
• 1/2 kašičice origana
• 1,5 kašičica ljutog, crvenog bibera
• 2 kašičice slatke mlevene paprike
• suvog biljnog začina

Priprema:

Meso stavite u dublju posudu pa dodajte sitno seckan crni i beli luk. Onda sitno naseckajte kačkavalj i slaninicu na male kockice, pa dodajte u meso. Dodajte kim, ljuti biber, origano, mlevenu začinsku papriku i suvi biljni začin. Rukom dobro umesite smesu pa napravite pljeskavice. Stavite ih u posudu i ostavite sat vremena u frižideru. Onda ih izvadite iz frižidera pa ostavite na sobnoj temperaturi. Zagrejte malo ulja na tiganju, pa pržite pljeskavice na srednjoj temperaturi, sve dok ne porumene, sa obe strane. Na kraju ih stavite u posudu i pospite seckanim crnim lukom.

Zajecaronline/trpeza.alo/N.B.

Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!

VELIKI KONCERT MIROSLAVA ILIĆA!

Foto Hype produkcija/promo

Legenda domaće muzičke scene, Miroslav Ilić , nastupio je prethodne godine 10. i 11. decembra pred publikom u Plavoj dvorani. Gde je, osim što je slavio pedeset godina uspešne karijere, obeležio i svoj rođendan.

Oba koncerta, koja su apsolutno bila rasprodata. Dokaz su veličine ovog neponovljivog pevača, čija muzika i danas vlada scenom. A publika je imala priliku da uživa u pesmama koje su zauvek postale evergreeni naših prostora.