Da li je brašno pokvareno? Ovaj test brzo otkriva istinu
Brašno je osnovna zaliha u mnogim domaćinstvima, ali može da se pokvari, posebno ako nije pravilno čuvano. Iako mnogi prvo proveravaju rok trajanja na pakovanju, stručnjaci upozoravaju da to nije uvek najpouzdaniji pokazatelj jer brašno može postati neupotrebljivo i pre nego što taj rok istekne.
Najpouzdaniji znak da je brašno pokvareno jeste miris.
Sveže brašno ima neutralan ili blago prijatan miris, dok pokvareno može mirisati kiselkasto, užeglo, što ukazuje da ga ne treba koristiti.
Pored mirisa, na to da brašno više nije upotrebljivo ukazuju i promene boje ili pojava tamnih tačkica, grudvice nastale usled vlage, prisustvo insekata ili larvi, kao i plesniva ili neobična tekstura. Ovi simptomi obično pokazuju da su vlagu, vazduh ili štetočine uticale na kvalitet brašna.
Rok trajanja brašna zavisi od njegove vrste.
foto: Pixabay
Belo brašno obično može da se čuva nekoliko meseci, dok integralno brašno, zbog većeg sadržaja prirodnih ulja, ima kraći rok i lakše užegne. Svežinu brašna možete produžiti čuvanjem u hermetički zatvorenoj posudi, na suvom i tamnom mestu, izbegavanjem vlage i visokih temperatura, a po potrebi i u frižideru ili zamrzivaču. Pravilnim skladištenjem kvalitet brašna može se značajno očuvati, ali je uvek važno pre upotrebe proveriti miris jer je to najpouzdaniji pokazatelj njegove upotrebljivosti.
Zajecaronline/Najzena.alo.rs
Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!
Foto: Zaječaronline
ACA LUKAS U BEOGRADSKOJ ARENI
Foto: HypeTV
Beogradska Arena 4. novembra 2026. godine biće domaćin nezaboravnog koncerta Ace Lukasa, povodom 40 godina njegove impresivne muzičke karijere.
Publika će imati priliku da uživa u svim hitovima koji su obeležili decenije domaće estrade!
Očekuje se spektakularna scenografija Izvanredna produkcija i atmosfera koju samo Aca Lukas zna da priredi.
Svi fanovi imaju priliku da prisustvuju. I ovom posebnom događaju i podsete se zašto je Lukas već četiri decenije kralj najboljeg provoda.
Ulaznice su u prodaji putem @tickets.rs i na svim Ticket Vision prodajnim mestima.
Ne propustite koncert koji će se dugo pamtiti. Rezervišite svoje mesto i budite deo istorije.
Dodaj komentar