Tajna vazdušaste gibanice: Preliv koji je čini mekanom kao duša
Kako bi svaka pita koju pravite bila vazdušasta i mekana, koristite preliv kao pekari. Jedan pekar je otkrio recept za univerzalan preliv koji u pekari koriste za sve vrste pita, i slane i slatke. Zahvaljujući tom prelivu, sve pite u pekarama su vazdušaste, sočne i mekane.
Evo recepta za preliv:
Sastojci:
- 1 suvi kvasac
- 2 šolje mleka
- 1 šolja ulja
- 7 kašika brašna
- so ili šećer (u zavisnosti od toga da li pravite slatku ili slanu pitu)
Priprema:
Sve sastojke pomešajte u činiji, dobro ih sjedinite. Svaku koru premažite prvo ovom smesom, pa je nafilujte na uobičajen način pripremljenim filom koji ide po vašem receptu. Ostatak preliva sipajte preko gotove pite i ostavite da pre pečenja odstoji 1,5 sat. Kada je ispečete, pita će biti sočna i vazdušasta.
Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!
ZLATNI JUBILEJ VESNE ZMIJANAC
foto: Hypetv.rs
Muzička diva Vesna Zmijanac sprema spektakl za pamćenje u Beogradskoj Areni. U saradnji sa prestižnom Hype produkcijom, legendarna pevačica nastupiće 14. maja 2026. godine. Sa početkom u 20.30 časova. KARTE MOŽETE KUPITI OVDE.
Ovaj koncert biće svečana proslava njene bogate karijere koja traje više od četiri decenije. A Hype produkcija planira produkcijski nivo koji nadmašuje sve što je dosad rađeno.
Najsavremenija scenografija, impresivni vizuelni efekti, orkestar pod dirigentskom palicom vrhunskih muzičara i iznenađenja koja se kriju za specijalnu noć. Samo su delić onoga što publiku očekuje.
Dodaj komentar