KUS KUS SALATA SA PILETINOM!

KUS KUS SALATA SA PILETINOM!

Kus-kus je tradicionalno berbersko jelo, od pšeničnog griza koje se kuva na pari. Priprema se od sitnih granula griza (durum pšenice), koje se nakon parenja tradicionalno služe sa varivom ili mesom. Kus-kus je popularan u Alžiru, Tunisu, Maroku i drugim zemljama.

• 500 g pilećih prsa
• 1 glavica zelene salate
• 300 g čeri paradajza
• 200 g kus-kusa
• 200 ml vode
• 50 ml ulja

Za dressing

• 100 ml jogurta
• 1 kašičica sirćeta
• so
• biber
• suvi vlašac
• prstohvat čilija

Priprema:

Kus Kus Foto Pixabay

Ključalom vodom prelijte kus kus, pa poklopite i ostavite 10 minuta. Prvo pripremite kus kus. Isecite pileća prsa na kockice, pa ih propržite na ulju do zlatno žute boje. Operite i iseckajte zelenu salatu i čeri paradajz. U posudu stavite jogurt, sirće, so, biber, suvi vlašac i prstohvat čilija. U jednu veliku posudu stavite zelenu salatu, čeri i kus kus. Promešajte dobro. Dodajte piletinu i dresing i dobro promešajte.

ZajecarOnline/alo/J.V.

Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!

SPEKTAKL U SKENDERIJI

foto: Plakat/ilustracija

Trio koji obećava Aca Lukas, Mira Škorić i Miroslav Ilić poznati su za stvaranje sjajne atmosfere. Po prvi put nastupiće zajedno na istoj bini! Kafanska noć u Skenderiji biće sve osim obične. Emotivna, energična, glasna i raspevana. Baš kakva i treba da bude!

Očekuje vas muzički spektakl koji briše granice između generacija i spaja sve koji znaju šta znači prava pesma. Zapevajte i vi 1. novembra. Biće ovo veče najvećih hitova i najveće žurke koja će dugo ostati u vašem sećanju! KARTE PRONAĐITE PUTEM OVOG LINKA.