Ekspres recept za kiseli kupus za 2 dana: Najjednostavniji način, idealan za sarme!

Ekspres recept za kiseli kupus za 2 dana: Najjednostavniji način, idealan za sarme!

Iako je tradicionalno kiseli kupus potrebno fermentirati više od mesec dana, postoji metoda koja omogućava brže ukiseljavanje u roku od 48 sati. Ovaj postupak koristi zamrzavanje kao ključni korak za ubrzanje fermentacije.

Ekspres recept za kiseli kupus za 2 dana!

foto:Pinterest

Sastojci:

1 glavica kupusa srednje veličine

2 kašičice soli

1 kašičica sirćeta

1 plastična ili staklena vreća za zamrzavanje

Priprema:

Očistite spoljne listove kupusa, a zatim ga pažljivo izdubite.

U udubljenje stavite sirće i pospite so.

Zatvorite glavicu i stavite je u plastičnu ili staklenu vreću za zamrzavanje.

Vreću stavite u zamrzivač na 48 sati.

Nakon toga, izvadite kupus iz zamrzivača, ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi i vaš kiseli kupus je spreman za konzumaciju.

Napomena!

Ovaj postupak ne uključuje tradicionalnu fermentaciju, već koristi zamrzavanje kako bi se postigao sličan ukus. Kao rezultat toga, kupus neće imati iste probiotske prednosti kao klasično fermentirani kiseli kupus. Međutim, može biti brz i ukusan način za uživanje u ovom jelu.

Zajecaronline/Najzena.alo/N.B.

Čitajte portal Zajecaronline.com, najbrži portal u Srbiji i regionu sa najvećim rastućim rezultatima i ekskluzivnim vestima. Zapratite nas i na Instagramu, Facebook, Threads! Budite uvek informisani! Pratite najnovije vesti iz Zaječara. Zaječar Online nezavisni internet portal. Vesti bez cenzure!

VELIKI KONCERT MIROSLAVA ILIĆA!

foto: plakat

Miroslav Ilić, jedan od najistaknutijih izvođača na muzičkoj sceni, prirediće nezaboravan koncert u zagrebačkoj Areni 18. oktobra 2025. godine. Sa početkom u 20 časova. KARTE NAĐITE OVDE.

Koncert u glavnom gradu Hrvatske predstavlja jedinstvenu priliku da ljubitelji narodne muzike uživaju u njegovim pesmama uživo. Bard narodne muzike, Miroslav Ilić je davne 1972. godine započeo blistavu karijeru. Ista je od samog početka krenula uzlaznom putanjom i sada već broji milionske tiraže i priznanja. Samo neki od hitova koje vole sve generacije su: “Nije život jedna zena”, “Još te nešto čini izuzetnom”, “Vino točim a vino ne pijem”, “Ova noć”, “Jesen sedamdeset i neke”…